Tuotteet hakusanalla shibari jute (1)

Riisi luokitellaan jyvien pituuden mukaan: - Pyöreä riisi: keskipituus enintään 5,2 mm - Pituuden/leveyden suhde alle 2. - Keskipitkä tai puolipitkä riisi: keskipituus yli 5,2 mm ja enintään 6 mm - Pituuden/leveyden suhde alle 3. - Pitkä riisi: keskipituus yli 6 mm. Riisi luokitellaan myös murtuneiden jyvien prosenttiosuuden mukaan (murtuneet jyvät eri käsittelyvaiheissa), se sisältää: - enintään 5 % murtuneita jyviä. - Riisi: - sisältää 15 % tai vähemmän murtuneita jyviä. - Toisen luokan riisi: - enintään 50 % murtuneita jyviä. Esikypsennetyssä riisissä hyväksyttävät murtuneiden jyvien prosenttiosuudet vastaavat yllä olevia prosenttiosuuksia plus 10 % absoluuttisena arvona. Murtuneet jyvät erotetaan muista jyvistä ja niitä käytetään eläinruokana, riisihiutaleina tai kahvin valmistukseen.